Sült csirke hasznosítás felsőfokon

Mi készüljön a sült csirke maradékából

2016. február 18. - BakonyiO

A legtöbb magyar háztartásban havonta min. egyszer sült csirke készül vasárnapi ebédnek, ami kétségtelenül egy ízletes étel. De valljuk be, hidegen vagy felmelegítve már egyáltalán nem olyan finom. Gondoltad volna, hogy milyen sokféleképpen fel tudod használni a maradék húst, sőt a csontokat is más…

Tovább

Citrusos céklasaláta kecskesajttal és dióval

Rengeteg olyan zöldséget sikerült megszerettetnem a párommal és a gyerekekkel az elmúlt évek alatt, amikről sokáig azt hittem, hogy lehetetlen. A siker kulcsa az (volt), hogy nem adtam fel. Hiszek abban, hogy igenis meg lehet szeretni és szerettetni az egészséges ételeket és ebben nagyon nagy…

Tovább

Kelkáposzta másképp - 10 kelkáposztás étel, amit érdemes kipróbálni

Végérvényesen beköszöntött az ősz és ezzel együtt elkezdődött a (kel)káposzta szezon. Leginkább főzeléknek vagy rakott kelnek szeretjük elkészíteni, pedig izgalmas alapanyaga lehet levesnek, salátának vagy egy egyszerű köretnek.  Alacsony a kalóriatartalma, magas a fehérje…

Tovább

Pikáns kelkáposzta saláta chilivel

Vannak zöldségek, amik valamilyen oknál fogva nagy hátrányból indulnak. Ezek közé a tartozik például a kelkáposzta is, mivel jellegzetes szagát sokan nem szeretik. Sok emberrel ellentétben én (és a családom) nagyon szeretem/szeretjük a káposztát. Szívesen használom leveseknél,…

Tovább