A magam részéről nagyon szeretek karácsonykor saját készítésű gasztroajándékokat adni és kapni. A családunkban már évek óta hagyomány, hogy a felnőttek ilyen ajándékokkal lepik meg egymást, de a gyerekek is szívesen vesznek részt az alkotásban. A közös elkészítésük a legszebb órák az adventi készülődésben, a család minden tagjának segítenek ráhangolódni a közelgő ünnepre.
Rengeteg ötletet találni a neten, itt egy csokorba gyűjtöttem olyanokat a hazai blogokról, amelyek még az utolsó pillanatokban is elkészíthetőek. (A képre vagy a címre kattintva eljuthatsz a receptekhez.)
1. Mostarda - aszalt gyümölcsös chutney
Ízletes kísérője sülteknek, de sajtok mellé is kiváló.2. Fokhagymás-rozmaringos- parmezános keksz
Gluténmentes, paleo sós keksz, nemcsak paleosoknak.3. Datolya kandírozott narancsos, pisztáciás marcipánnal töltve
Egyszerű, gyors, a szükséges alapanyagok bárhol beszerezhetők, a végeredmény pedig magáért beszél.4. Kourambiedes - görög mandulás karácsonyi teasütemény
Görög mandulás vajas keksz, egy sütis dobozban sokáig eláll, feltéve ha marad belőle.5. Házi készítésű nutella
Lehetetlen elállni ennek a tömény csokis, mogyorós finomságnak és ami a legjobb benne, hogy fél óra alatt elkészül.6. Olajban eltett fűszeres pácolt sajt
Sokféle sajtból elkészíthető, a fűszervariációk száma pedig végtelen. Érdemes egyből dupla adaggal készíteni, hogy még véletlenül se sajnáljuk elajándékozni.
7. Panforte - olasz fűszeres gyümölcskenyér
Tradicionális toszkán fűszeres gyümölcskenyér, csonthéjasokkal, fűszerekkel , citrushéjjal megfűszerezve.
8. Zserbó macaron
Dió, baracklekvár és csokoládé új köntösben. Az elmaradhatatlan zserbószelet trendibb változata, garantált siker a fiatalabb generációnál.
Ti milyen karácsonyi ajándékokat szoktatok készíteni?